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Varianten von Hefeteig vom Bäckermeister     NEU Termin: Freitag, 27. März 2020, 18:00-20:00 Uhr VHS-Zentrum, Schulstraße 12, Waldkirch Kursleitung: Adalbert Hug, Bäcker -und Konditormeister Kursgebühr: € 16 - 1 Kurstag, min 6, max 10 Teilnehmer Zuzüglich ca. € 4 - Materialkosten Vom Hefezopf bis zu kleinen Hefeteigfiguren bzw. Mas-ken. In diesem Anschauungsseminar wird Ihnen gezeigt, wie das „aufgeht“. Anmeldung bis 19. März 2020 mit Vorauskasse

Herstellen von Pralinen und Canache Ein Konditormeister zeigt Ihnen, wie es geht Termin: Freitag, 13. März 2020, 18:00-20:00 Uhr VHS-Zentrum, Schulstraße 12, Waldkirch Kursleitung: Adalbert Hug, Bäcker -und Konditormeister Kursgebühr: € 16 - 1 Kurstag, min 6, max 10 Teilnehmer Zuzüglich ca. € 5 - Materialkosten Lassen Sie sich in diesem Anschauungs-Seminar von einem Profi vorführen, wie Ihre Lieblingspralinen und eine Canache (Creme zum Füllen oder Überziehen von Gebäck) hergestellt werden Inklusive Verkostung Anmeldung bis 5. Februar 2020 mit Vorauskasse

In einer alltäglichen griechischen Küche     NEU Termin: Samstag, 8. Februar 2020, 18:00-21:00 Uhr VHS-Zentrum, Schulstraße 12, Waldkirch Kursleitung: Katharina Venieri Kursgebühr: € 22 - 1 Kurstag, min 6, max 8 Teilnehmer Zuzüglich ca. € 10 - Materialkosten incl. Getränke Wenn man die griechische Küche betrachtet, denkt man sofort an Gyros, Tzatziki oder Moussaka. Wenn man aber in Griechenland lebt, ist der Tisch auch voller vieler, anderer, leckerer Speisen. Werfen Sie einen kurzen Blick in die alltägliche griechische Küche und machen Sie mit. Wir kochen zusammen eine Vorspeise, Salat, Hauptgericht und Nachtisch und anschließend essen wir gemeinsam. Alle Gerichte sind einfach zuzubereiten, Sie können sie zu Hause problemlos nachkochen. Bitte mitbringen: Geschirrhandtücher und Schürze Anmeldung bis 31. Januar 2020 mit Vorauskasse

Ausflug in die griechische vegetarische Küche     NEU Termin: Samstag, 14. März 2020, 18:00-21:00 Uhr VHS-Zentrum, Schulstraße 12, Waldkirch Kursleitung: Katharina Venieri Kursgebühr: € 22 - 1 Kurstag, min 6, max 8 Teilnehmer Zuzüglich ca. € 10 - Materialkosten incl. Getränke Im Winter ist in Griechenland Fastenzeit, vegetarische Gerichte stehen auf dem Speiseplan. Werfen Sie einen kurzen Blick in die alltägliche griechische vegetarische Küche und machen Sie mit. Wir kochen zusammen eine Vorspeise, Salat, Hauptgericht und Nachtisch, anschließend essen wir gemeinsam. Alle Gerichte sind einfach zuzubereiten, Sie können sie zu Hause problemlos nachkochen. Bitte mitbringen: Geschirrhandtücher und Schürze Anmeldung bis 28. Februar 2020 mit Vorauskasse

Die berühmtesten Gerichte in der griechischen Küche     NEU Termin: Samstag, 16. Mai 2020, 18:00-21:00 Uhr VHS-Zentrum, Schulstraße 12, Waldkirch Kursleitung: Katharina Venieri Kursgebühr: € 22 - 1 Kurstag, min 6, max 8 Teilnehmer Zuzüglich ca. € 10 - Materialkosten incl. Getränke Wollen Sie ein paar berühmte leckere griechische Gerichte kochen lernen? Machen Sie dann einfach mit! Wir kochen zusammen eine Vorspeise, Salat, Hauptgericht und Nachtisch und anschließend essen wir gemeinsam und viel-leicht auch tanzen. Alle Gerichte sind einfach zuzubereiten, Sie können sie zu Hause problemlos nachkochen. Bitte mitbringen: Geschirrhandtücher, Getränke und Schürze Anmeldung bis 8. Mai 2020 mit Vorauskasse

Thailändische Küche - Essen wie in Thailand Beginn: Mittwoch 4. März 2020, 19:00-22:00 Uhr Kastelbergschule, Mozartstraße 2b, Waldkirch Kursgebühr: € 31 - 2 Kurstage, min 8, max 12 Teilnehmer Zuzüglich € 29 - Materialkosten am ersten Kurstag Die thailändische Küche zeichnet sich insbesondere durch ihre frischen und gesunden Zutaten aus. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und können zu Hause problemlos nachgekocht werden. Bitte mitbringen: Getränke, Gefäße für Reste, Geschirrhandtücher und Schürze